Bila Anda berdomisili di kawasan Jawa pasti sangat familiar dengan ikan lele. Pasalnya ikan berkumis satu ini memang salah satu peluang usaha rumahan yang banyak dibudidayakan di berbagai kawasan dan menjadi salah satu komoditas air tawar paling populer di pulau Jawa.
Selama ini kebanyakan orang memanfaatkan lele sebagai bahan baku usaha pecel lele yang memang tersebar luas di sepanjang kawasan Jawa.
Namun dari lele pula Anda bisa mengembangkan alternatif ide bisnis rumahan yang potensial dan tak kalah banyak penggemarnya yang merupakan usaha rumahan yang menjanjikan, yakni usaha abon ikan lele.
Baca Juga : Peluang Bisnis Modal Kecil dengan Kerupuk Kulit Ikan
Bila kebanyakan orang mengenal abon berasal dari daging sapi, maka kali ini Anda bisa menawarkan produk menarik abon dari daging ikan lele.
Daging lele yang lembut dan halus juga membuat abon ikan lele bertekstur lebih halus dan sama sekali tidak liat. Rasa khas ikan lele yang gurih masih sangat kentara namun diserta aroma rempah dan bumbu yang membuatnya terasa lebih nikmat.
